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💢無糖茶當水喝會增加腎結石風險?不見得喔!

#茶的草酸含量確實不...

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💢無糖茶當水喝會增加腎結石風險?不見得喔!

#茶的草酸含量確實不低,過去也一直有「#喝茶會導致腎結石(草酸鈣)」的說法。

但是,等一等
近年的研究報告似乎不是這樣說哩!!!

一篇發表在2006年關於體內與體外的實驗說:
🍵綠茶對泌尿系統結石的形成具有抑制作用,可能是EGCG抗氧化作用緣故。[註1]

一篇2019年關於中國上海的研究指出:
🍵綠茶攝取量高則腎結石風險較低,且觀察到對於男性的益處較明顯。[註2]

一份2019年比較飲茶與不飲茶者的研究數據指出:
🍵並無證據可證實每日飲用綠茶者,結石風險或草酸鹽依賴性結石會增加。[註3]

💢還有一種說法是~#喝茶與喝咖啡都不算喝水!
🌀因為「#喝咖啡的利尿作用會造成脫水啊!」
🔑這種說法真的很奇妙!

如果你直接啃茶葉或啃咖啡豆,當然不能算喝水!
但我「喝茶」或「喝咖啡」,都是利用水來萃取茶或咖啡的成份,#喝的是含有大量水分的液體!
而且喝完茶或咖啡,一陣子之後,總是會想尿尿.....
如果這樣不算有喝水,那個排出來「尿液」是啥?

這個問題,好食課 林世航 營養師 已經探討過了。
請看《【營養迷思】喝咖啡會造成利尿和脫水的問題嗎/》 https://bit.ly/2uHcbrr

[註1]
Jeong BC et al., Effects of green tea on urinary stone formation: an in vivo and in vitro study. J Endourol. 2006 May;20(5):356-61.
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16724910

[註2]
Shu et al., Green tea intake and risk of incident kidney stones: Prospective cohort studies in middle‐aged and elderly Chinese individuals. Int J Urol. 2019 Feb;26(2):241-246.
https://doi.org/10.1111/iju.13849

[註3]
Rode et al., Daily Green Tea Infusions in Hypercalciuric Renal Stone Patients: No Evidence for Increased Stone Risk Factors or Oxalate-Dependent Stones. Nutrients 2019, 11(2), 256;
https://www.mdpi.com/2072-6643/11/2/256/htm

新聞出處
《無糖茶當水喝為健康?當心提升腎結石風險》
2019-04-04 00:47聯合晚報 整理/記者羅真
https://health.udn.com/health/story/5975/2771484
udn.com 聯合新聞網


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工作滿30年的資深營養師 . 趙強本來不想當營養師,想去寫程式....... 後來發現營養師這份接觸人的工作,比較適合我 ! . 雖然當了營養師,最初並沒有想到會在同一家醫院待這麼久,但因為陸續接了組長、副課長、課長,雖然現在已經不當主管,還是繼續在同一家醫院連續工作,超過30年,成了資深營養師.......
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